Michelin Guides in Japan
5年目を迎える日本のミシュランガイド
2007年11月にアジア初のミシュランガイドとして、「ミシュランガイド東京」が発行されました。
5年目を迎える記念すべき年、10月に発行される関西のミシュランガイドには、新しい都市が加わります。その舞台は、1300年余りの歴史を誇る古都・奈良です。
奈良は、シルクロードによって大陸との交流を深め、日本文化の伝統を育んできました。歴史と伝統に磨かれた食文化が息づく奈良は、京都や大阪との交流によって豊かで多様な料理を生み出しています。
ミシュランガイドは、自動車の黎明期である1900年に、ドライバーが安全・快適に旅をするための情報を提供するために生まれました。ミシュランガイドの使命は、1900年当時から現在に至るまで、変わりません。それは、よりよいモビリティをもたらすことです。そして、これは世界的なタイヤメーカーであるミシュランの使命でもあります。
今年、新たに奈良を加えて7つの都市のレストランとホテルを紹介することとなった2冊のミシュランガイド。関東と関西の美味しいレストランを巡り、快適な宿に泊まるドライブのお供としてぜひご活用ください。
