今回、ミシュランは日曜劇場『グランメゾン東京』も、『グラグラメゾン♥東京 平子祥平の揺れる思い』にも、様々なご協力をさせていただきました。テレビドラマ制作の裏側を垣間見て、予想をはるかに超える大きなチームでドラマを作り上げていることや、短期集中のタイトなスケジュールで撮影していること、役者さんの真剣な姿勢や気さくな素顔を知ることができました。華やかなイメージしかなかったテレビドラマ制作の現場は、緻密な準備の連続。華やかに見えているほんの一部分の、見えない足元を支えるのは、100名を優に超える『チームグラメ』の皆さんでした。
ドラマはフィクションということで、ミシュランガイドの星の審査など、事実はちょっと違うんだけど・・・というシーンもありましたが、それは素敵なストーリーを作り上げるためのエッセンス。
料理人の方々の努力、熱意、個性、チームワーク、そして食材やワインに至るまで、沢山の要素のマリアージュで素晴らしい料理を提供するレストランが出来上がるさまを描いた、素敵なドラマを楽しませていただきました。
チームグラメの皆様、お疲れ様でした。そして、本当にありがとうございました。レストラン「グランメゾン東京」や「gaku」の皆さんのその後、新たなストーリーで見せていただきたいな～。またお会いできる日を楽しみにしています！
Grand merci à vous tous!! A bientot!
～ 皆さん、本当にありがとうございました‼ またお会いしましょう！
